Galicia concentra máis do 40 por cento da produción leiteira de toda España e está entre as 10 rexións máis produtoras da Unión Europea, o que dá idea da importancia que ten para a economía do agro. Analizamos a situación do sector lácteo desde a súa vertente económica, veterinaria e tamén máis lúdica, a través do XXXII Concurso Autonómico da Raza Frisoa.